Nach 16 Monaten Bauzeit wurde am 23. Juni 2006 das NORDfrische Center der EDEKA Nord GmbH in Valluhn/Mecklenburg-Vorpommern eingeweiht. Mit einer Fläche von 42.000 Quadratmetern ist das NORDfrische Center das größte Fleisch verarbeitende Werk in Deutschland und dank neuester Fertigungstechnologie und Ausstattung auch das derzeit modernste Zentrum in Europa.